„Olivier” și „Herring sub o haină de blană” au pălit în fundal. Acum este momentul pentru salate ușoare. Este nevoie de un timp minim pentru a le pregăti, dar organismul primește suficiente beneficii.
Există sute de rețete pentru salate de vară, dar am făcut o selecție dintre cele mai simple, mai delicioase și sănătoase. Procesul de gătit nu va dura mai mult de 10 minute, dar rezultatul va depăși toate așteptările.
Salată de vitamine
Această salată este atât de simplă încât chiar și un copil o poate face. Vasul este ușor și hrănitor în același timp.
Ingrediente
- 1 cap de salată
- 2 ouă de pui
- 1 castravete (mediu)
- 5 ridichi (mari)
- buchet de ceapă verde
- 5 crenguțe de mărar
- 100 g smântână
- Sarat la gust
Instrucțiuni pentru prepararea salatei
- Clătiți bine legumele în apă curgătoare. Tăiați în bucăți aproximativ egale. Trimiteți legumele asortate într-un castron adânc. Va fi mai convenabil să le amestecați acolo.
- Se toacă mărar, ceapă, se amestecă cu legume.
- Se fierb tare ouăle. La frigider. Curat. Tăiați longitudinal în 4 bucăți. Puneți deoparte pentru un fel de mâncare separat. Ne vor fi utile chiar la sfârșitul pregătirii salatei.
- Legume sărate, condimentați cu smântână.
- Puneți ouă deasupra.
Salata este gata de servit. Rudele vor aprecia cu siguranță această capodoperă culinară de vară și vă vor cere să o gătiți din nou și din nou.
Salată sănătoasă
Salata conține 5 ingrediente. Toți sunt de ajutor. Și nu durează mai mult de 3-5 minute pentru a pregăti un fel de mâncare.
Ingrediente
- 1 roșie roșie (mare)
- 5 frunze de orice fel de salată
- 1 cățel de usturoi
- 2 linguri ulei de floarea-soarelui nerafinat
- mărar
- Sarat la gust
Instrucțiuni pentru prepararea salatei
- Spălați roșia, salata verde și mărarul în apă caldă. Taie totul.
- Curățați usturoiul. Zdrobește cu un cuțit și toacă mărunt.
- Combinați ingredientele pregătite. Sare-le.
- Condimentați salata cu ulei.
În ciuda simplității felului de mâncare, se dovedește a fi foarte gustos. Această salată poate deveni un decor zilnic al oricărei mese.
Salata "Picantă"
Această rețetă va fi apreciată în special de iubitorii de mâncăruri picante. Variația vegetală are un gust picant și în același timp o aromă delicată.
Ingrediente
- 500 g ridiche
- 3 căței de usturoi
- Pasta pe jumătate de ardei iute
- Piper negru măcinat - după gust
- 1 buchet de patrunjel
- 0,5 lingurițe zahar granulat
- Sarat la gust
- 3 linguri ulei vegetal
- Suc de lamaie dupa gust
Instrucțiuni pentru prepararea salatei
- Clătiți ridichile sub apă curgătoare. Uscați cu prosoape de hârtie. Felie.
-
Tocăm ardeiul iute în inele. Cu cât sunt mai subțiri, cu atât aroma va fi mai plăcută.
Imagine - Se spală pătrunjelul, se toacă foarte mărunt.
- Combinați ingredientele de mai sus într-un vas adânc.
- Adăugați zahăr, sare, condimentați salata cu ulei. Presară deasupra zeamă de lămâie.
Această salată picantă va fi cu siguranță una dintre favorite și va fi un plus plăcut la cină.
