Unul dintre miturile grecești spune că măslinele au fost prezentate oamenilor de zeița frumuseții Athena, care știa despre diferitele lor proprietăți utile. Au trecut câteva mii de ani de atunci, dar popularitatea măslinelor crește doar zi de zi.
Compoziția măslinelor și diferența lor față de măsline
Pulpa de măsline este o sursă de pectină, fibre și o listă întreagă de vitamine și minerale, inclusiv vitaminele B, C, calciu, potasiu, magneziu, sodiu, fier și multe altele. De asemenea, conțin compuși de iod și lipide vegetale. În același timp, măslinele sunt similare în compoziție cu măslinele, deoarece în mod ideal acestea sunt aceleași fructe, dar cu grade diferite de coacere. Singura dificultate este că măslinele autentice sunt destul de scumpe, întrucât durează mult timp să se coacă și să se prelucreze. În timp ce măslinele care au suferit un atac chimic se coc în condiții create artificial în doar câteva zile, prin urmare, dacă vorbim despre măsline și măsline cumpărate și nu prea scumpe, sunt preferabile primele.
Coaja fructului măslinelor conține substanțe esențiale care sunt utilizate în mod activ în industria frumuseții, prin urmare beneficiile lor sunt variate.
Beneficiile pentru sănătate ale măslinelor
Vitaminele B contribuie la îmbunătățirea funcționării creierului și la normalizarea stării sistemului nervos, calmându-l. Vitamina E funcționează ca un antioxidant, întinerind și prevenind îmbătrânirea celulelor, la fel ca vitamina C. Pectinele acționează într-un mod similar fibrei, ajutând organismul să se scape de toxine și toxine din interior și eliminând sărurile de metale grele și alte substanțe nocive care se acumulează în interior ca urmare a unei alimentații nu prea bune și a condițiilor de mediu nefavorabile. Se crede că aceste fructe pot fi considerate afrodisiace în siguranță, prin urmare pot fi utilizate pentru a combate impotența și pur și simplu ca mijloc de stimulare a atracției.
Pentru toate beneficiile măslinelor, acestea sunt destul de bogate în calorii, prin urmare, dacă aveți probleme cu greutatea, nu ar trebui să fie suprautilizate. De asemenea, cu precauție, acestea ar trebui utilizate de pacienții cu diabet zaharat.
Măsline pentru frumusețe
Proprietățile benefice ale măslinelor au fost mult timp studiate de industria frumuseții și sunt mai mult decât cerute. Pentru piele, uleiul de măsline este pur și simplu unic. Hidratează, hrănește, tonifică, previne îmbătrânirea. Uleiul de măsline are un efect similar asupra părului, îmbunătățindu-i structura. Măștile cu ulei de măsline reduc uscarea pielii, elimină mătreața, netezesc chiar solzii fiecărui păr, făcându-i să pară mai sănătoși.
