Ați încercat vreodată ouă combinată cu clătite aerisite? Răsfățați-vă pe dvs. și pe cei dragi cu această delicatesă extraordinară de dimineață, cu siguranță vor dori să mănânce mai mult.
Este necesar
- Pentru 10 porții:
- -1 cană de făină de copt
- -1 cană de făină de grâu alb
- -1 lingură praf de copt (praf de copt)
- -1/4 linguriță nucșoară
- -1/2 linguriță sare
- -1 până la 2 linguri zahăr brun (opțional)
- -3/4 cană + 2 linguri de mogul
- -2 lingurițe de oțet de mere
- -2 linguri de margarină topită
- -2 linguri de ulei de cocos
- -1 linguriță extract de vanilie
- Pentru stropi și sos:
- - 3/4 cani de caju, înmuiat în apă și înmuiat timp de 1 oră
- -1/2 linguriță suc de lămâie
- -1/2 linguriță oțet de mere
- -7 până la 8 linguri de magnat
- -1 linguriță rom negru
- -2 linguri sirop de arțar
- -1/2 linguriță sirop de vanilie
- -Un vârf de cuțit de sare
- -Un vârf de scorțișoară
- -Un vârf de nucșoară
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 175 grade Fahrenheit.
Pasul 2
Într-un castron mare, amestecați făina, praful de copt, nucșoara și sarea. Într-un castron mic, combinați ouă, oțet de mere, zahăr brun, margarină topită și vanilie. Bateți până se omogenizează, apoi adăugați toate ingredientele uscate. Lasă totul deoparte.
Pasul 3
Ungeți ușor tigaia și încălziți-o la foc mediu. Când tigaia este complet încălzită, folosiți o oală pentru a turna niște aluat. Gatiti 5-6 minute pe o parte, apoi intoarceti. Verificați disponibilitatea prin formarea unei cruste aurii.
Pasul 4
Într-un blender de mare viteză, combinați caju, suc de lămâie, oțet de mere, ouă, rom, sirop de arțar, vanilie, sare, scorțișoară și nucșoară. Se amestecă până se omogenizează.
Pasul 5
Serviți clătitele calde cu sos de brânză și stropi de nucșoară.
