Sangrita este o băutură nealcoolică care are un gust acru-picant pronunțat. În mod tradițional, se servește cu tequila pentru a-și declanșa gustul cât mai bine posibil.
Este necesar
- - 500 ml suc de roșii;
- - 100 ml suc de portocale;
- - 100 ml suc de grapefruit;
- - 50 ml suc de lămâie;
- - 8 picături de sos Tabasco;
- - un praf de sare de mare;
- - piper negru măcinat după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă sucurile de portocale, grapefruit și roșii într-un agitator. Strângeți suc de lămâie în ele, adăugați molia de mare și sosul Tabasco. Amestecă totul din nou.
Pasul 2
Umpleți pahare înalte cu gheață zdrobită. Se toarnă sangrita gătită în ele și se presară deasupra piper negru măcinat proaspăt.
Pasul 3
Se servește cu tequila fără a amesteca piper negru în sangrita. Așezați o pană de var și sare de mare lângă pahare - cea mai bună gustare de tequila.
