Lichiorul Irish Cream este o băutură festivă foarte dulce, moale și vâscoasă. Se servește în pahare cu cuburi de gheață, decorate cu cremă dintr-un spray.
Este necesar
- Pentru opt porții:
- - 400 g lapte condensat;
- - 1 pahar de smântână grea;
- - 4 ouă;
- - 1/4 cana ciocolata topita;
- - 340 ml whisky;
- - 2 lingurițe de cafea instant;
- - 2 lingurițe de vanilină.
Instrucțiuni
Pasul 1
Bateți laptele condensat, ouăle, smântâna, ciocolata topită într-un blender. Ar trebui să obțineți un amestec spumos omogen.
Pasul 2
Adăugați whisky, adăugați cafea cu vanilie. Se amestecă totul cu o lingură.
Pasul 3
Acum strecurați amestecul biciuit pentru a îndepărta orice resturi de cafea și ouă care s-ar putea să nu se amestece.
Pasul 4
Utilizați o pâlnie pentru a turna lichiorul în sticle de sticlă curate.
Pasul 5
Închideți-le bine. Lichiorul Irish Cream este gata și se va păstra la frigider timp de o lună. Scutura bine inainte de folosire.
