Unul dintre cele mai delicioase deserturi din copilăria noastră. Cupcake este cunoscut în toată lumea și este renumit pentru numeroasele sale umpluturi delicioase. Mulți oameni îl gătesc acasă, deoarece rețeta pentru a face un tort este foarte simplă.
Este necesar
- - unt sau margarină - 200 g
- - făină de grâu - 200 g
- - ou de pui - 3 buc.
- - zahăr - 200 g
- - bicarbonat de sodiu - 1 linguriță.
- - gem, ciocolată sau stafide
- - lămâie
- - vas de copt
- - puțin vegetal - 2 linguri. linguri
- - zahăr glazură
Instrucțiuni
Pasul 1
Topeste untul.
Pasul 2
Se amestecă ouăle, zahărul și se bate. Adăugați ușor untul, astfel încât ouăle să nu gătească, amestecând încet.
Pasul 3
Adăugați sifon slăbit. O stingem cu oțet sau câteva picături de lămâie.
Pasul 4
Se toarnă făina și se amestecă bine. Este indicat să cerneți făina astfel încât să fie saturată cu oxigen. Aluatul trebuie să aibă o consistență lichidă. Adăugați umplutura: stafide, fructe confiate.
Pasul 5
Ungeți vasul de copt cu ulei vegetal. Se toarnă aluatul în 2/3 din matriță. Punem la cuptor pentru coacere la 180 ° C - 200 ° C.
Pasul 6
După coacere, fără a scoate din matriță, presărați cu zahăr pudră.
