Fierbinte, parfumat, încălzitor și atât de rusesc! Sbiten este o băutură primordial rusă, uitată ilegal în vremurile moderne. Aproape fiecare persoană avea propria rețetă de semnătură pentru această băutură. Surprindeți-vă prietenii și familia pregătind sbiten tradițional rusesc în loc de ceai sau cafea!
Este necesar
Zahar - 150 grame, miere - 150 grame, apă - 1 litru, frunze de dafin - 1-2 frunze, cuișoare - 3 stele, scorțișoară - 5 grame, ghimbir - 5 grame, cardamom - 5 grame
Instrucțiuni
Pasul 1
Într-o cratiță, aduceți la fierbere apa și adăugați miere.
Pasul 2
În timp ce amestecați, dizolvați mierea și adăugați zahărul. Amestecând și îndepărtând spuma, fierbeți timp de 10-15 minute.
Pasul 3
Puneți toate condimentele în apă cu miere, aduceți la fierbere și opriți focul. Lăsați-l să fiarbă timp de aproximativ o jumătate de oră și strecurați-l prin pânză de brânză sau prin strecurare.
Pasul 4
Se încălzește puțin și se toarnă într-un ceainic. Serviți pe masă sbiten gata preparat.
