Cvasul este răcoros și revigorant, exact ceea ce aveți nevoie în căldura sufocantă. Această băutură se bea de câteva mii de ani, iar slavii au fost primii care au preparat-o. Există multe varietăți de cvas: căpșuni, zmeură, sfeclă roșie, măr, pere și chiar cu condimente. Pe de altă parte, vom afla mai detaliat despre beneficiile kvasului de pâine, care ne sunt familiare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Kvass este o băutură ideală de vară. Se potolește setea bine, adaugă putere, după căldură epuizantă și umple corpul cu substanțe utile. Cvasul conține vitamine din grupele B, C, PP și E, calciu, magneziu, fosfor și diverși aminoacizi, proteine, carbohidrați și acizi organici.
Pasul 2
O bună proprietate este că cvasul stimulează activitatea tractului gastro-intestinal, îmbunătățește metabolismul și acționează asupra stomacului, ca și chefirul, menținând o microflora sănătoasă. Ajută la ameliorarea greutății din abdomen după supraalimentare și are un efect laxativ ușor.
Pasul 3
Se observă că, cu utilizarea frecventă, dar nu excesivă, a cvasului, smalțul dinților este întărit, părul cade mai puțin, unghiile fragile dispar. Și, datorită conținutului de drojdie în cvas, acneea și pustulele de pe piele dispar. Pentru a îmbunătăți starea părului și a pielii, cvasul se aplică extern, clătind părul și făcând loțiuni pe față.
Pasul 4
Consumul de cvas în timpul sarcinii va aduce, de asemenea, o mulțime de beneficii pentru dvs. și pentru copilul dumneavoastră, dacă nu există contraindicații. Ajută la creșterea imunității și la completarea vitaminelor. Bineînțeles, nu ar trebui să vă lăsați prea departe cu această băutură din cauza riscului de a câștiga kilograme în plus. Există 21 kcal la 100 ml de băutură.
Pasul 5
Chiar și cele utile au contraindicații. De exemplu, cvasul nu este recomandat persoanelor cu urolitiază, hipertensiune arterială, afecțiuni renale, tulburări ale tractului gastrointestinal (colită, flatulență crescută, diaree), precum și persoanelor cu gastrită și ulcer gastric. Femeile gravide nu ar trebui să bea băutura dacă există o amenințare cu întreruperea sarcinii și un tonus crescut al uterului.
Pasul 6
Din păcate, băuturile din magazin etichetate „Kvass” sunt departe de a fi o băutură reală în ceea ce privește compoziția și originea lor. Acestea conțin o mulțime de substanțe chimice și conservanți, astfel încât un astfel de produs nu va aduce beneficii organismului. Este mai bine dacă nu ești leneș și pregătești singur o băutură răcoritoare acasă. Mai mult, există atât de multe rețete diferite pe Internet.
