Chiar și cei mai mici băieți știu că laptele este foarte sănătos. Nu degeaba cântecul pentru copii spune: „Bea lapte pentru copii - vei fi sănătos”. Acest produs conține aproximativ o sută de nutrienți diferiți. Laptele conține proteine complete și grăsimi ușor digerabile. În plus, laptele este o sursă foarte importantă de fosfor și calciu. Bineînțeles, este util doar un produs de origine reală din lapte, cu un conținut ridicat de grăsimi. Toată lumea poate verifica conținutul de grăsime din lapte.
Este necesar
-
- Sticlă înaltă de 12-15 cm
- rigla cu diviziuni milimetrice
- lapte.
Instrucțiuni
Pasul 1
Bineînțeles, indicatorii exacți ai conținutului de grăsime din lapte pot fi determinați numai cu ajutorul dispozitivelor speciale disponibile în fermele de vaci și lactatele.
Pasul 2
Dar toată lumea poate verifica conținutul aproximativ de grăsime al laptelui fără a părăsi propria casă și a folosi doar aparatele disponibile în fiecare bucătărie modernă.
Pasul 3
Pentru a determina conținutul de grăsime din lapte acasă, aveți nevoie doar de un pahar de 12-15 cm înălțime, de o riglă cu diviziuni milimetrice și, desigur, de produsul de testare în sine, adică lapte.
Pasul 4
Pe sticla pregătită, desenați o liniuță cu un stilou la un nivel de 10 cm de jos. Apoi, este necesar să turnați lapte în pahar până la marca indicată.
Pasul 5
Un pahar de lapte trebuie lăsat pe masă la temperatura camerei timp de 8 ore.
Pasul 6
În acest timp, crema ar trebui să plutească la suprafața laptelui turnat în pahar. Înălțimea stratului format din acestea trebuie măsurată cu o riglă cu diviziuni milimetrice.
Pasul 7
Acum trebuie să determinați procentul de conținut de grăsime din lapte. Acest lucru nu este deloc dificil de realizat. Înălțimea stratului de lapte, adică 100mm, trebuie considerat 100%.
Pasul 8
Numărul de milimetri de cremă formată pe suprafața laptelui este procentul conținutului de grăsimi al produsului.
Pasul 9
Firește, este imposibil să măsoare „cu ochiul” zecimi de milimetru de cremă. Dar determinarea conținutului aproximativ de grăsime folosind o metodă atât de simplă este destul de ușoară.
