Ceaiul verde este o băutură străveche. China este considerată patria sa, dar ceaiul este asociat și cu multe alte culturi asiatice. Recent, această băutură a câștigat o mare popularitate în întreaga lume, inclusiv în rândul europenilor. Acest lucru se datorează în primul rând efectelor sale benefice asupra organismului. Și totuși, să bei fără minte ceai verde nu merită, deoarece are atât indicații, cât și contraindicații.
Beneficiile ceaiului verde sunt determinate de compoziția sa
Secretul proprietăților vindecătoare ale băuturii antice constă în procesul de producție al acesteia. Într-adevăr, pentru a obține ceai verde chinezesc, se colectează aceleași frunze ca și ceaiul negru. Dar nu sunt fermentate, adică nu sunt oxidate, sunt pur și simplu uscate. De aceea, frunzele păstrează toate proprietățile benefice ale plantei Camellia sinensis. Și băutura se dovedește a fi ușoară.
Ceaiul verde este ușor amar, dar are o aromă foarte plăcută. Este atât de sănătos, deoarece conține un depozit întreg de vitamine, oligoelemente și compuși organici.
Există cofeină în ceaiul chinezesc, care conferă unei persoane vigoare. Dar acest alcaloid nu este prezent în forma sa pură, ci ca teină. Prin urmare, acționează mai ușor, îmbunătățește performanța mai bine.
Compoziția băuturii conține minerale, ajută la menținerea echilibrului micro și macro elementelor din organism. Și aceasta este cheia pentru o imunitate excelentă, dinți și unghii puternice, păr și piele sănătoși.
Un alt element important în ceaiul verde sunt catechinele, care sunt polifenoli. Există patru dintre ele, toate au proprietatea de a fi antioxidanți excelenți, prevenind procesele oxidative, încetinind astfel îmbătrânirea. În plus, polifenolii reduc numărul de radicali liberi și previn dezvoltarea tumorilor, inclusiv a celor canceroase, și au, de asemenea, calități antimicrobiene. Oamenii de știință au descoperit că cea mai puternică dintre cele patru catehine este de cel puțin 40 de ori mai puternică decât vitamina C.
Cum poate ajuta ceaiul verde
Ceaiul verde are o gamă largă de utilizări. Pe lângă faptul că este doar o băutură delicioasă, gourmet, poate ajuta la tratarea sau prevenirea mai multor probleme de sănătate.
Ceaiul verde ajuta la diferite inflamatii, febra, febra. La urma urmei, el este un diaforetic foarte eficient și cu microbii și toxinele care otrăvesc corpul pleacă.
Experții recomandă consumul de ceai verde pentru persoanele care suferă de boli ale sistemului genito-urinar și ale rinichilor. Această băutură este un diuretic excelent, poate crește semnificativ eliberarea excesului de lichid din organism.
De asemenea, ceaiul chinezesc de înaltă calitate este foarte util pentru digestie, tractul gastro-intestinal. Cu utilizare regulată, normalizează activitatea pancreasului și a ficatului, a vezicii biliare și a duodenului. Și în Asia, ei cred că o cană de băutură aromatică trebuie băută înainte de fiecare masă, deoarece ceaiul verde are un efect benefic asupra microflorei intestinale.
Dar chinezii nu vor pune niciodată o lămâie într-o ceașcă. Acesta este know-how-ul europenilor, iar beneficiile unei astfel de combinații sunt foarte controversate, ca să nu mai vorbim de faptul că gustul băuturii, în opinia adevăraților cunoscători, suferă destul de serios.
Ceaiul verde este bun pentru sistemul cardiovascular: face arterele mai elastice, capilarele mai puternice și reduce permeabilitatea pereților vaselor. Consumul unei băuturi vindecătoare va ajuta la evitarea aterosclerozei, la dezvoltarea plăcilor de colesterol. Ceaiul verde îmbunătățește și absorbția acidului ascorbic.
Este imposibil să supraestimăm contribuția ceaiului verde la îmbunătățirea stării generale a unei persoane. Băutura îmbunătățește memoria, crește vigilența, revigorează și ameliorează somnolența, ajută la evitarea depresiei și, în general, normalizează funcționarea sistemului nervos. În plus, îmbunătățește metabolismul, iar acest lucru afectează și starea de sănătate.
În ceea ce privește utilizarea ceaiului verde pentru pierderea în greutate, există literalmente legende despre el. Există chiar și diete pe bază de ceai chinezesc. Este dificil să le judecăm eficacitatea, dar multe femei au experimentat efectul de a bea frunze de ceai cu lapte adăugat. Se spune că dacă bei ceai verde preparat în lapte în timpul zilei, poți pierde câteva kilograme.
De asemenea, ceaiul verde este un bun produs cosmetic. De exemplu, poate fi preparat și înghețat, apoi șters cu cuburi de gheață pe față și gât, decolteu. Pielea va deveni mai proaspătă și mai elastică.
De asemenea, frecarea cu o infuzie concentrată de ceai verde este recomandată pentru inflamații și erupții cutanate.
Răul ceaiului verde
Cu toate acestea, fiecare monedă are două fețe, iar ceea ce este medicament într-un caz poate fi dăunător în altul. La fel, ceaiul verde are mai multe contraindicații, dar o listă întreagă. Prin urmare, pentru unii, această băutură nu este sănătoasă, ci dăunătoare.
Ceaiul verde nu trebuie luat cu medicamente: va elimina rapid substanțele active din organism și, prin urmare, va reduce eficacitatea medicamentului.
Nu puteți bea ceai verde pentru cei care suferă de epuizare nervoasă. Cofeina, chiar și sub formă ușoară, poate perturba somnul și poate provoca oboseală prin energizarea sistemului nervos. În principiu, această băutură nu ar trebui să fie băută de nimeni deloc înainte de culcare, precum și cafea.
De asemenea, ceaiul verde nu trebuie băut cu tahicardie și excitabilitate crescută, hipotensiune. Faptul este că această băutură are capacitatea de a reduce tensiunea arterială. Cu toate acestea, în formele acute de hipertensiune, de asemenea, nu este necesar să beți mult, așa cum recomandă medicii.
Persoanele cu ulcer de stomac ar trebui să consume ceai chinezesc cu măsură, fără a-l folosi în exces, deoarece poate crește aciditatea. Trebuie adăugat că recomandarea pentru un aport atent de ceai se aplică tuturor celor care suferă de boli cronice. Consumul în doze excesive poate duce la o exacerbare.
