Rețeta pentru fursecurile cu zahăr este atât de simplă încât chiar și cei care sunt departe de a găti în oricare dintre manifestările sale vor putea coace un desert delicios și rapid pe ea.
Este necesar
- Ingrediente pentru 25 de prăjituri:
- - 4-5 ouă (250 gr.);
- - 250 gr. zahar si putin mai mult pentru decor;
- - 250 gr. făină;
- - 8 gr. praf de copt.
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 200C.
Pasul 2
Pe o foaie de copt (dacă este necesar, pentru două), așezați cutii de hârtie de formă alungită.
Pasul 3
Bateți ouăle și zahărul într-un castron cu un mixer pentru a face o masă foarte aerisită.
Pasul 4
Cernem făina cu praful de copt, adăugăm-o în ouă cu zahăr. Se amestecă ușor cu o spatulă de lemn până se omogenizează.
Pasul 5
Umplem matrițele cu trei sferturi de aluat, după 10 minute presărăm cu zahăr și trimitem prăjiturile la cuptor. Reduceți temperatura la 180C și coaceți desertul timp de 15 minute.
Pasul 6
Decorează prăjiturile răcite cu zahăr glazură.
