Cartofii de creveți sunt un fel de mâncare delicioasă. Vă garantează nu numai sațietatea, ci și bucuria de mâncare.
Este necesar
- • 6 cartofi mari
- • 8 linguri. l. unt
- • 300 g de brânză Cheddar
- • 300 g de orice brânză semidură
- • 2 linguri. smântână
- • Sare, piper, boia
- • Ulei vegetal
- • 500 g creveți
Instrucțiuni
Pasul 1
Curățați creveții și prăjiți într-o tigaie cu ulei vegetal.
Pasul 2
Brânzeturi pe răzătoare.
Pasul 3
Spălați cartofii, uscați-i și tocați cu atenție cu o furculiță pe toate părțile.
Pasul 4
Acoperiți cartofii cu ulei vegetal, așezați-i pe o foaie de copt acoperită cu folie și coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 1 oră.
Pasul 5
Tăiați cartofii coapte în jumătate și îndepărtați cu grijă mijlocul.
Pasul 6
Folosind un blender, combinați miezul cartofului, untul, smântâna, sarea și piperul.
Pasul 7
Adăugați creveți și brânză la acest sos, amestecați.
Pasul 8
Umpleți jumătățile de cartofi cu amestecul.
Pasul 9
Presară deasupra brânză și piper.
Pasul 10
Se coace la cuptor aproximativ 20-30 de minute, până se rumeneste brânza.
