Ritmul modern al vieții nu vă permite să stați la aragaz ore în șir. Este încă posibil să surprinzi oaspeții cu un fel de mâncare delicios și, cel mai important, rapid. Rețineți câteva salate originale și simple.
Instrucțiuni
Pasul 1
Salată „Delicat”. Avem nevoie de: 1 ceapă, 2 ouă fierte, 2 mere (medii), 100 de grame de brânză (soiuri tari), ierburi proaspete, maioneză.
Tăiați ceapa în jumătăți de inele subțiri și marinate în oțet 6% timp de 10-15 minute. Puneți-l pe un castron de salată larg frumos: ouă, rase pe răzătoare grosieră, ceapă murată și periați ușor cu maioneză. Apoi, așezați merele rase și un strat de brânză rasă. Se întinde din nou cu maioneză. Ornează acest fel de mâncare cu ierburi proaspete.
Pasul 2
Salată Sharp Eye. Această salată este ușor de preparat și foarte sănătoasă. Pentru preparare veți avea nevoie de: 100 de grame de brânză tare, 300 de grame de morcovi, 2 căței de usturoi, 1 lingură de smântână, 1 lingură de maioneză, sare, piper.
Radeți brânza și morcovii pe o răzătoare grosieră și adăugați usturoi tocat mărunt. Condimentați cu sare, piper și condimentați cu maioneză și smântână. Salata este gata de mâncare.
Pasul 3
Salata de peste. O salată destul de obișnuită și foarte simplă. Pentru gătit, veți avea nevoie de: 1 cutie de conserve (de exemplu, saury în ulei), 100 de grame de brânză (soi tare), 4 ouă fierte, 1 morcov fiert, 1 ceapă, 50 de grame de unt (unt), plante aromatice pentru a decora vasul.
Strat într-o salată: piure de albușuri, brânză rasă, pește (piure fără lichid). Condimentează totul cu maioneză. Apoi, întindeți ceapa (tocată mărunt) și untul ras. Se acoperă apoi cu un strat de morcovi răzuite și gălbenușuri sfărâmate. Se condimentează din nou cu maioneză și se ornează cu ierburi. Se da la frigider pentru 30-40 de minute. Poftă bună!
