Oliver James este unul dintre cei mai renumiți și mai bogați bucătari din lume. În ciuda vârstei sale destul de mici, a reușit deja să transforme ideea britanică de nutriție, să scrie multe cărți fascinante despre gătit, să deschidă mai multe restaurante, să cucerească televiziunea și să organizeze mai multe proiecte interesante și semnificative din punct de vedere social.
Pentru ce este renumit Oliver James
Acest tânăr și incredibil de fermecător bucătar a deschis mai multe restaurante în Anglia natală, Dubai, Irlanda și alte țări, unde nu numai că vă puteți bucura de mâncăruri delicioase, dar puteți învăța cum să le gătiți. A scris multe cărți despre gătit, care includ mii de rețete diferite, caracteristici ale bucătăriei italiene, engleze și franceze, precum și sfaturi pentru o combinație corectă a anumitor alimente. În Rusia, de exemplu, cărțile lui Oliver precum Jamie at Home, Italia mea, Zile fericite cu bucătarul gol și altele sunt la mare căutare.
În plus, James Oliver a fost implicat în diverse proiecte de televiziune din 1999. Printre acestea: Gătit în 30 de minute cu Jamie Oliver, Jamie acasă, Gătit în 15 minute cu Jamie, Școala de vis a lui Jamie și mulți alții. În ele, acest bucătar unic vorbește despre cum să preparați rapid mâncăruri delicioase și, în același timp, foarte simple. Mai mult, el o face cu carisma sa caracteristică, încărcând energie și viteză.
Prezentarea unică a informațiilor despre ce și cum să gătești a făcut-o pe Oliver James atât de popular nu numai în Marea Britanie natală, ci și în întreaga lume. El i-a învățat pe britanici, a căror bucătărie tradițională nu este variată și picantă, că mâncarea poate fi preparată rapid, gustoasă și cu beneficii pentru sănătate. Și cel mai important, el a dovedit că cele mai originale și delicioase feluri de mâncare pot fi preparate din cele mai simple produse.
Oliver James este, de asemenea, implicat activ în activități caritabile. În special, el a deschis mai multe restaurante în care adolescenți din familii defavorizate lucrează ca bucătari. James însuși i-a găsit și i-a învățat pe acești tipi să gătească excelent, oferindu-le un început minunat pentru un viitor prosper. Mai mult, el a deschis primul restaurant cu adolescenți dificili ca bucătari pe siguranța propriei case. Astăzi aceste unități sunt la mare căutare.
Scurtă biografie a lui Oliver James
James Trevor Oliver s-a născut într-un sat englezesc de provincie în 1975. Familia sa deținea un mic pub și restaurant, unde a început să lucreze încă din copilărie. Deja la vârsta de 11 ani a început să câștige primii bani prin vânzarea de bomboane cumpărate la un preț ieftin altor copii. Doi ani mai târziu, James a obținut un loc de muncă ca asistent bucătar într-o tavernă locală, unde a devenit atât de priceput în arta culinară încât au început să aibă încredere în el pentru a găti mâncărurile principale.
Încă din copilărie, Oliver a suferit de dislexie și cu greu a citit, notele din școală au lăsat mult de dorit. Din acest motiv, la vârsta de 16 ani, a abandonat această instituție de învățământ și a intrat în școala culinară. Apoi a plecat să studieze în Franța și, când s-a întors în patrie, a decis să le arate britanicilor cum să gătească. Prima sa emisiune de televiziune culinară, Bucătarul gol, a avut un succes incredibil, iar cariera lui James Oliver a decolat rapid.
În prezent, el continuă să conducă mai multe proiecte de afaceri culinare de succes, să facă lucrări de caritate și, bineînțeles, să gătească delicios. Din 2000, este căsătorit fericit cu modelul Juliet Norton, cu care are trei fiice și un fiu.
