Pe vreme bună și caldă, cel mai bine este să ieșiți în natură. Și pentru a nu fi plictisitor acolo, poți să faci un picnic, invitând rude și prieteni buni la el. Pentru o companie mare, trebuie să vă gândiți cu atenție la meniu, astfel încât nimeni să nu se înfometeze și, în același timp, să nu fie nevoit să arunce resturile de mâncare.
Ce produse poți lua cu tine la picnic
Pentru a hrăni 20 de persoane până la umplere fără nici un efort suplimentar, este mai bine să vă aprovizionați cu carne sau o varietate de produse din carne: cârnați, cârnați de casă, cârnați mici sau pălării de porc. Se pot prăji la foc - va ieși foarte gustos, suficient de repede și ușor. Carnea va trebui marinată în prealabil. Pe baza faptului că este puțin probabil ca un adult să stăpânească peste 1 kg de alimente pentru întreaga zi, inclusiv legume și pâine, 500 g de carne vor fi suficiente pentru fiecare. Și dacă aveți mult mai multe gustări consistente, puteți reduce cantitatea la 300 g.
Pe lângă produsele din carne, ar trebui să vă aprovizionați cu legume proaspete pentru sezon. Castraveții, roșiile cherry și ridichi sunt cele mai bune din natură. De asemenea, puteți lua niște ardei gras. Ei bine, cartofii sau ciupercile sunt potrivite ca garnitură - pot fi preparate din timp, coapte în cenușă, învelite în folie sau prăjite pe frigarui. O persoană ar trebui să ia cel puțin 150 g din fiecare dintre produsele enumerate.
În plus, poți lua cu tine ouă fierte, cel puțin 1 bucată pentru fiecare persoană, 300-500 g untură, niște murături și mai multe ierburi proaspete: mărar, coriandru, ceapă verde și pătrunjel. Merită, de asemenea, să ai grijă de pâine - pentru 20 de persoane este mai bine să iei 4 chifle cu tine, mai ales dacă sunt mulți bărbați în companie. Puteți lua suplimentar o baghetă și o puteți folosi pentru a face sandvișuri cu pate sau brânză. Și dacă mameloanele sunt planificate în loc de grătar, merită să luați chifle pentru fiecare dintre ele - atunci puteți găti hot-dogs.
Merită să aveți grijă de sosurile pentru carne și mâncăruri din carne. Mai bine luați câteva sticle de ketchup preferat și 1 borcan de sos alb. De asemenea, puteți aduce cu dvs. o sticlă de tkemali sau tabasco fierbinte.
O varietate de fructe proaspete, biscuiți tari sau un tort pre-copt sunt cele mai bune pentru desert. Ultimul fel de mâncare ar trebui să fie suficient pentru toată lumea cel puțin o bucată. Dar este mai bine să nu luați prăjituri, bomboane de ciocolată sau prăjituri fanteziste pentru un picnic, mai ales pe vreme caldă.
Ce băuturi ar trebui să luați pentru un picnic
Ar trebui să aveți grijă de apă potabilă simplă - 1 litru pentru fiecare persoană. În același timp, majoritatea sticlelor de apă ar trebui să fie fără gaz, mai ales dacă copiii mici sunt la picnic. Pentru 20 de persoane, merită, de asemenea, să luați 5-6 litri de suc sau compot. Dacă picnicul este pe timp răcoros, ceaiul fierbinte sau cafeaua nu vor face rău - trebuie să fie turnate în termos în prealabil. Ei bine, numărul și varietatea băuturilor alcoolice depinde doar de preferințele participanților la picnic, așa că ar trebui să îi întrebați despre acest lucru.
