Un mic dejun adecvat pregătește corpul uman pentru activitatea din timpul zilei și umple corpul cu substanțe utile necesare vieții depline pe tot parcursul zilei. Micul dejun ar trebui să fie gustos și cât mai sănătos și hrănitor posibil.
Instrucțiuni
Pasul 1
Micul dejun ar trebui să fie ușor. Evitați să consumați multe grăsimi și carbohidrați. Acestea duc la o creștere accentuată a zahărului din sânge, ca urmare a faptului că o creștere pe termen scurt a activității este înlocuită brusc de oboseală și somnolență. Nu sări peste masa de dimineață. La persoanele care nu iau alimente mult timp după trezire, metabolismul încetinește, nivelul glicemiei scade, atenția scade și memoria se deteriorează. Momentul ideal pentru micul dejun este 7-9 dimineața. Dar nu mânca prea mult. Un mic dejun foarte consistent va duce la faptul că o senzație puternică de foame se trezește la prânz din cauza eliberării bruste a hormonului insulină în sânge.
Pasul 2
Numărul de calorii pe masa de dimineață ar trebui să fie de aproximativ 20-25% din dieta zilnică. Dar atunci când calculați, luați în considerare greutatea, vârsta și stilul dvs. de viață.
Pasul 3
Un mic dejun sănătos trebuie să fie echilibrat și să conțină toate substanțele și oligoelementele necesare organismului: 1/3 din proteinele zilnice, 2/3 din carbohidrați și mai puțin de 1/5 din grăsimi. Proteinele vor asigura funcționarea sistemului muscular și vă vor elibera de foame pentru o lungă perioadă de timp. Fibra începe procesul digestiv. Nivelurile scăzute de grăsimi nesaturate au proprietăți antioxidante care ajută la combaterea îmbătrânirii. Începeți-vă dimineața cu un pahar de apă curată, necarbonatată. Acesta va porni mecanismele necesare în corpul dumneavoastră și va îmbunătăți digestia.
Pasul 4
Cea mai bună opțiune de mic dejun ar fi terci cu fructe sau nuci. Îl puteți înlocui cu muesli. Datorită acestui mic dejun, nu vă va fi foame mult timp. Glucidele complexe furnizează organismului energie mult timp. Pe lângă cereale, ar trebui să mănânci legume sau fructe, leguminoase, ouă, paste și produse lactate. Salatele cu adaos de grâu, mazăre sau germeni de hrișcă vor fi utile. Experimentați cu diferite combinații de ingrediente pentru a găsi mese delicioase și sănătoase.
Pasul 5
Eliminați cafeaua din micul dejun. Este deosebit de dăunător să-l bei pe stomacul gol. Afectează negativ starea stomacului, duce la iritarea membranei mucoase și la eliberarea excesivă de acid clorhidric, ceea ce implică modificări ireversibile în activitatea tractului digestiv. Dacă renunțarea la cafea vi se pare prea dificilă, beți o ceașcă din această băutură la jumătate de oră după ce ați mâncat.
Pasul 6
Obișnuiește-te cu al doilea mic dejun. Includeți pâine prăjită cu cereale integrale, brânză, nuci și fructe uscate.
