Mulți oameni s-au trezit într-o situație în care o masă festivă trebuie servită conform tuturor regulilor. Sau invers - utilizați corect toate aparatele care sunt așezate în jurul plăcilor dvs. Care, de altfel, sunt și mai multe, precum ochelarii. De fapt, nu există multe reguli în această chestiune și sunt ușor de reținut.
Instrucțiuni
Pasul 1
Cea mai importantă regulă de așezare a vaselor pe masă este foarte simplă. Farfuriile, paharele, paharele și tacâmurile sunt setate pe baza meniului. Tot ceea ce este folosit în primul rând ar trebui să fie cel mai convenabil de luat.
Pasul 2
În același timp, chiar dacă ați planificat o schimbare de zece feluri de mâncare, nu este nevoie să aranjați oaspeților baterii de cuțite și furci și turnuri de farfurii. Regulile clasice recomandă amplasarea a cel mult trei dispozitive.
Pasul 3
Distanța dintre toate dispozitivele, precum și de la acestea până la marginea mesei, ar trebui să fie de 1-2 cm.
Pasul 4
Furcile sunt așezate cu o îndoire în jos în stânga plăcii. Cel mai apropiat este furculița pentru felul principal, mai departe este furculița de pește, cea mai îndepărtată este pentru salată.
Pasul 5
Cuțitele sunt în stânga cu lama îndreptată spre placă. Cel mai extrem este pentru o gustare. Apoi, dacă există supă în meniu, o lingură, un cuțit de pește și un cuțit mare pentru cină. Dar puteți pune linguri în dreapta celui mai extrem cuțit, iar dacă nu există vase de pește, atunci între snack bar și sala de mese.
Pasul 6
Farfuria cu gustări este așezată pe farfuria fierbinte, pentru pâine - în stânga. Dacă untul este pus pe masă, cuțitul pentru acesta este așezat pe o farfurie de pâine. Distanța dintre marginea plăcilor și masă este de asemenea de 1-2 cm.
Pasul 7
Ustensilele pentru desert sunt așezate în fața farfuriei în ordine: mai întâi cuțitul, apoi furculița și apoi lingura cea mai îndepărtată. Mânerele cuțitului și lingurii sunt direcționate spre dreapta, iar furcile sunt direcționate spre stânga. Un set complet este necesar dacă sunt de așteptat mai multe delicii dulci. Pentru compot aveți nevoie de o lingură, pentru fructe sau tort - un cuțit și o furculiță.
Pasul 8
Paharele de pe masă sunt aranjate în înălțime. În stânga sunt cele mai înalte containere, în dreapta sunt cele mai mici. Și doar un pahar de șampanie stă întotdeauna primul în stânga, indiferent cât de înalt este. Când este servit complet, puneți pahare pentru toate băuturile servite. Dacă sărbătoarea nu este atât de înaltă, acestea se limitează la un pahar pentru apă sau suc, un pahar de vin sau șampanie, un pahar pentru băuturi spirtoase. Paharele cu lichior se servesc cu cafea.
