Mazărea verde și porumbul sunt adesea incluse în rețetele de salată, dar de obicei separat. Încercați să gătiți aceste alimente împreună în același fel de mâncare și există mai multe opțiuni tentante pentru asta.
Salată de ton cu mazăre verde și porumb
Vei avea nevoie:
- 100 g orez;
- 150 g conservă de mazăre verde și porumb;
- 1 cutie de conserve de ton în ulei;
- 1 castravete proaspăt;
- jumătate de ceapă mijlocie;
- ulei de măsline pentru sos de salată;
- piper negru;
- ierburi proaspete (patrunjel, mărar);
- Sarat la gust.
Se fierbe orezul cu apă rece. Clătiți într-o strecurătoare și transferați-o în recipientul în care veți face salata. Adăugați conserve de porumb și mazăre verde. În același timp, aveți grijă să nu introduceți mazăre zdrobite și zdrobite în salată. Puneți conservele de ton cu o furculiță, după ce ați selectat în prealabil semințele. Acum este rândul pentru un castravete proaspăt. Radeți-l pe o răzătoare grosieră și adăugați-l și la salată. Tocam ceapa foarte marunt, tocam verdeata, punem intr-un recipient cu restul produselor. Condimentați cu sare după gust, presărați piper și condimentați cu ulei de măsline. Se amestecă și se pune într-un castron de salată.
Salată de primăvară
Vei avea nevoie:
- 150 g conservă de mazăre verde și porumb;
- 100 g orez;
- 1 castravete proaspăt de dimensiuni medii;
- 2 oua;
- ceapa verde dupa gust;
- ulei de măsline pentru sos de salată;
- piper negru măcinat după gust;
- Sarat la gust.
Se fierbe orezul cu apă rece. Clătiți într-o strecurătoare și transferați-o în recipientul în care veți face salata. Adăugați conserve de porumb și mazăre verde. Se fierb ouăle tari și se răcește în apă rece. Curățați castravetele dacă pielea este foarte dură. Tăiați cuburi mici. Tăiați ouăle răcite în bucăți sau folosiți un tăietor de ouă. Puneți toate ingredientele într-un castron, adăugați ceapă și ierburi tocate, sare și piper negru după gust. Condimentați salata cu ulei de măsline și amestecați. Poți servi.
Salată cu mazăre verde, porumb și șuncă
Vei avea nevoie:
- 150 g conservă de mazăre verde și porumb;
- 300 g de sunca;
- 200 g brânză tare;
- 1-2 catei de usturoi (in functie de marime);
- verde (pătrunjel, mărar);
- maioneza pentru sos de salata;
- piper negru măcinat după gust;
- Sarat la gust.
Tăiați șunca în fâșii subțiri. Adăugați în bol casă de mazăre verde și porumb. Radeți brânza. Zdrobiți usturoiul cu o presă de usturoi. Așezați brânza și usturoiul într-un castron cu salata. Tăiați verdele și puneți-i și într-un castron. Se condimentează cu maioneză, sare și piper după gust. Lăsați-l la infuzat timp de o jumătate de oră și serviți.
