Această rețetă este doar cazul în care puteți obține un rezultat minunat dintr-un minim de ingrediente și cu un minim de mișcări ale corpului! Și în plus, surprinzător de dietetic!
Este necesar
- 500 g piept de curcan fără piele;
- 1 roșie medie;
- 1 ceapa mare;
- 2 catei de usturoi;
- 150 ml bulion de pui;
- Condimente după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Să începem prin a pregăti legumele. Curățați și tăiați ceapa într-un cub mediu. Tăiați roșiile transversal și turnați apă clocotită timp de câteva minute. Apoi clătim cu apă rece și decojim. Tăiați grosolan.
Pasul 2
Tocăm fileul de curcan în bucăți destul de mari. Așezați păsările de curte într-un vas de copt, amestecați cu legume. Se adaugă usturoiul tocat mărunt, sarea și piperul. Adăugați bulion.
Pasul 3
Preîncălziți cuptorul la 150 de grade. Puneți friptura acolo timp de 60 de minute, apoi opriți cuptorul și lăsați vasul acolo încă o jumătate de oră. Poftă bună!
