Caserola cu brânză de vaci poate fi pregătită pentru micul dejun sau ceaiul de după-amiază. Acest produs gustos și sănătos va încânta atât adulții, cât și copiii.
Este necesar
- - 1 pachet de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (maximum 9%);
- - 5 linguri. linguri de smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
- - 1 ou;
- - 3-5 linguri. linguri de gris;
- - 3-4 linguri. linguri de zahăr.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă și se macină brânza de vaci cu oul, se adaugă smântână, zahăr în brânza de vaci cu oul, se amestecă din nou până se omogenizează. Apoi adăugați griș. Cu cât este mai mult griș, cu atât va crește caserola.
Nu utilizați brânză de vaci grasă și smântână, deoarece atunci când este încălzită, grăsimea se va topi și caserola nu va crește, iar gustul acesteia va fi stricat.
Pasul 2
Pentru coacere, pregătiți un vas, ungeți-i bine fundul și părțile laterale cu unt, puteți stropi suplimentar cu griș. Se toarnă masa de caș rezultată în matriță cu un strat uniform.
Se servește cu smântână, gem, grăsimi adânci sau lapte condensat.
Pasul 3
Preîncălziți cuptorul la 180-200 ° C.
Punem forma cu masa de brânză de vaci la cuptor și coacem timp de 30-45 de minute. Caserola ar trebui să se rumenească.