Laptele este prima hrană pe care o primește un copil. Fie că este o persoană sau un animal, laptele este la fel de bun pentru el. Cel mai adesea, laptele de vacă este preferat datorită gustului său plăcut dulce, dar laptele de capră nu este în niciun fel inferior lui în ceea ce privește valoarea nutrițională.
Instrucțiuni
Pasul 1
Laptele de capră nu provoacă reacții alergice și tulburări digestive. Este indicat chiar și pentru persoanele cu ulcer peptic și alte boli ale tractului gastrointestinal, deoarece lizozima conținută în acesta are proprietăți de vindecare a rănilor. Laptele de capră este bun atât pentru adulți, cât și pentru copii. Satura organismul cu proteine, calciu, acizi B12, vitamine, fosfor și fier.
Pasul 2
Laptele de capră conține grăsimi sănătoase ușor digerabile, dar în funcție de perioada de lactație, acest lapte poate conține o cantitate foarte mare de grăsime, care va afecta negativ pancreasul. Prin urmare, trebuie să vă obișnuiți treptat cu laptele de capră, monitorizându-vă cu atenție starea de bine. Se adaugă în ceai după gust sau se diluează cu apă fiartă caldă. Bea încet și cu înghițituri mici, începând de câteva ori pe săptămână, crescând treptat aportul de lapte.
Pasul 3
Introduceți treptat laptele de capră în dieta copiilor mici. Începând deja de la 6 luni de viață, vă puteți hrăni bebelușul cu terci gătit în lapte de capră. De asemenea, pot fi diluați cu formulă uscată de hrănire artificială a sugarilor. Respectați doza și utilizați lapte fără conservanți, acesta va fi foarte benefic pentru copilul dumneavoastră. Nu încercați să înlocuiți imediat laptele de vacă cu cel de capră. Lăsați dependența să fie treptată.
Pasul 4
Este mai bine să nu fierbeți laptele de capră. Dar dacă îți place laptele fierbinte, bea-l imediat după fierbere.
Pasul 5
Laptele de capră este bun pentru curățarea organismului de toxine, precum și pentru recuperarea bolii ulcerului peptic. Utilizați numai lapte integral de capră nefiert. Cumpărați planta de celidină mărunțită la farmacie. Luați 1 pahar de celidină uscată și coaseți într-o pungă de tifon. Așezați această pungă cu o chiuvetă în partea de jos a unui borcan de trei litri. Se toarnă peste el trei litri de zer de capră. Acoperiți borcanul cu un șervețel curat și puneți-l într-un loc întunecat timp de 2 săptămâni. Nu mișcați borcanul în acest timp, poziția și temperatura perfuziei ar trebui să rămână neschimbate. Păstrați infuzia terminată la frigider. Se bea în 1/2 cană cu 20-30 de minute înainte de mese timp de 2 săptămâni, ca prevenire a tractului gastro-intestinal și a curățării pielii.
