Brânza de vaci se potrivește cu fructe de padure după gust, astfel încât o bucată apetisantă de tort de brânză de casă este perfectă pentru micul dejun atât pentru adulți, cât și pentru copii. Să pregătim un tort cu caș într-un aragaz lent cu fructe de pădure.
Este necesar
- - brânză de vaci - 50 g;
- - ou de pui - 4 buc.;
- - zahăr - 150 g;
- - făină de grâu - 150 g;
- - unt - 50 g;
- - fructe de padure - 250 g;
- - praf de copt - 8 g;
- - esență de vanilie - opțional.
Instrucțiuni
Pasul 1
În primul rând, trebuie să pregătiți aluatul pentru tortul cu caș. Pentru a face acest lucru, combinați ouăle de pui cu zahărul, apoi bateți cu un mixer până obțineți o masă pufoasă și ușoară. De asemenea, la acest amestec trebuie adăugată o cantitate mică de esență de vanilie.
Pasul 2
Apoi adăugați brânză de vaci, unt topit la această masă și bateți din nou bine.
Pasul 3
Se combină făina cu praful de copt și se cernă, apoi se toarnă un flux mic în masa de caș, se amestecă aluatul cu mișcări ușoare. Cel mai bine este să faceți acest lucru cu o spatulă, dacă o faceți cu un mixer, atunci tortul se poate dovedi a fi foarte dens ca structură.
Pasul 4
Ungeți un vas dintr-un multicooker cu ulei și presărați cu o cantitate mică de făină de grâu, apoi puneți aluatul pregătit, întindeți boabele deasupra. Pentru acest tort cu caș, puteți folosi orice sortiment de fructe de pădure, de exemplu, căpșuni, zmeură, căpșuni sau coacăze. Puteți adăuga, de asemenea, nectarină sau piersică la cupcake, cu toate acestea o cantitate mare de fructe de padure și fructe vă pot face cupcake-ul moale.
Pasul 5
Așezați vasul cu tortul cu caș în multicooker, activați modul de coacere corespunzător și lăsați-l timp de o oră. După timpul indicat, verificați pregătirea tortului. Cel mai bine se face cu un băț de lemn, care ar trebui să intre până se usucă mijlocul tortului. Dacă este necesar, adăugați timp și coaceți tortul cu caș cu fructe de pădure până se înmoaie.
