O salată consistentă, delicioasă pentru o cină de seară pentru întreaga familie. Ingredientele simple sunt întotdeauna la îndemână. Nici tehnologia de gătit nu va fi dificilă.
Este necesar
- - 10 bucati. șampanie
- - 2 buc. morcovi
- - 1 BUC. ceapa
- - 250 g file de pui
- - 80 g orez
- - 1 BUC. Mar verde
- - 1 cățel de usturoi
- - maioneza
- - ulei vegetal
- - sare, piper după gust
Instrucțiuni
Pasul 1
Fierbeți fileul de pui (pentru aceasta, separați o parte din pui de os) în apă sărată până se înmoaie. Spălați, curățați și fierbeți morcovii.
Pasul 2
Puneți orezul înmuiat în apă clocotită și gătiți până începe să se lipească. Este foarte important ca orezul să fie sfărâmicios și să nu semene cu terci.
Pasul 3
Tocați ciupercile destul de grosier, turnați puțin ulei vegetal peste tigaie și fierbeți ciupercile.
Pasul 4
Tocam ceapa si asezam-o in tigaia cu ciuperci. Se condimentează cu sare după gust. Se răcește fileul de pui și se taie într-un castron de salată. Radeți morcovii și adăugați-i la pui.
Pasul 5
Curățați mărul, tăiați-l în fâșii și trimiteți-l la salată. Adăugați orez și cățel de usturoi ras. Condimentați salata cu maioneză înainte de servire. Salata pentru masa de seară este gata!
