Salata „Blondinochka” surprinde nu numai prin numele său, ci și prin gustul său uimitor!
Este necesar
- - roșii - 4 buc.;
- - cârnați - 250 gr.;
- - brânză tare - 100 gr.;
- - cartofi mari - 3 buc;
- - usturoi - 2 catei;
- - verde - ½ buchet;
- - maioneza;
- - ulei vegetal inodor.
Instrucțiuni
Pasul 1
Curățați cartofii, spălați-i. Frecăm toți cartofii pe o răzătoare coreeană.
Pasul 2
Spalam bine paiele rezultate din cartofi in apa curenta si lasam sa se scurga complet.
Pasul 3
Așezați paiele de cartof pe un prosop pentru a se usca.
Pasul 4
De îndată ce paiul este uscat, prăjiți-l în ulei vegetal.
Pasul 5
Puneți paiele de cartofi terminate pe un șervețel, astfel încât excesul de ulei să fie absorbit.
Pasul 6
Apoi, tăiați roșiile în inele subțiri, puneți-le pe un vas într-un singur strat.
Pasul 7
Apăsați usturoiul și amestecați cu 2 linguri de maioneză. Ungeți un strat de roșii cu sosul rezultat.
Pasul 8
Tăiați mărunt verdele. Presară-l pe roșiile unse cu sos.
Pasul 9
Tăiați cârnații în fâșii subțiri. Se întinde cârnații uniform peste roșie. Deasupra facem o plasă de maioneză.
Pasul 10
Frecați brânza pe o răzătoare fină, apoi întindeți-o într-un strat peste cârnați. Facem din nou o plasă de maioneză.
Pasul 11
Puneți fâșiile de cartofi prăjiți în stratul final. Lăsați salata 30-60 minute să se înmoaie.
Poftă bună!
