Marinada pentru acest fel de mâncare se prepară pe bază de vin alb. Acest ingredient conferă fructelor de mare un gust și o aromă picantă originale. Dacă doriți, puteți folosi felii de lămâie sau portocală pentru a decora salata.
Este necesar
- - cocktail de fructe de mare congelate (fructe de mare)
- - Oțet de mere
- - oregano
- - 1/2 pahar de vin alb
- - patrunjel
- - lamaie (sau portocala mica)
- - ulei de masline
- - zahăr
- - sare
- - câteva roșii cherry
Instrucțiuni
Pasul 1
Fierbeți fructele de mare în apă ușor sărată, apoi puneți-le într-un vas de copt. Tot lichidul trebuie mai întâi golit.
Pasul 2
Într-un recipient separat, combinați o jumătate de pahar de vin alb uscat, câteva lingurițe de oțet de mere, ulei de măsline și zahăr. Adăugați un vârf de oregano și pătrunjel tocat. Se amestecă toate ingredientele și se lasă la marinat pentru o vreme.
Pasul 3
Se toarnă marinata pregătită peste fructele de mare. Așezați vasul la frigider pentru câteva ore.
Pasul 4
Așezați shake-ul marinat pe o farfurie. Ornează salata cu roșii cherry înjumătățite și pene de lămâie (sau portocală). Condimentați tratamentul cu puțină marinată înainte de servire.
