Capacitatea de a face dulciuri sănătoase va fi întotdeauna utilă. La urma urmei, nu numai că le pot mulțumi pe cei dragi, ci și le pot împacheta într-o cutie frumoasă și le pot oferi colegilor sau prietenilor. De exemplu, pe 8 martie. Pentru a pregăti astfel de dulciuri, aveți nevoie doar de patru până la cinci ingrediente și puțini oameni vor ghici din ce sunt făcute aceste bunătăți neobișnuite.
Este necesar
- - curmale - 400 g
- - nuc - 100 g
- - caju - 100 g
- - cireșe dulci uscate - 50 g
- - cacao - 30 g
- - blender
- - cuțit
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți bine curmalele. Trebuie tăiate cu un blender sau cuțit. Există momente în care blenderul nu manipulează alimente lipicioase, cum ar fi curmalele. Dacă da, căutați curmale proaspete pe piață, care sunt moi în interior. Aceste curmale se numesc curmale „regale” și sunt foarte ușor de tăiat cu un cuțit.
Pasul 2
După felierea curmalelor, ar trebui să faceți un piure de curmale dulce. Dacă amestecul nu este suficient de neted și crusta de curmale vi se pare aspră, nu vă faceți griji. Când bomboanele stau în frigider câteva ore, vor fi bine saturate și moi.
Pasul 3
Treceți prin nuci, îndepărtați partițiile. Spălați nucile și caju. Măcinați nucile folosind un blender sau o mașină de tocat carne. Puneți deoparte 50 de grame de nuci mărunțite pentru stropirea cu bomboane. Se amestecă curmale și amestec de nuci. Se amestecă bine.
Pasul 4
Începeți să sculptați bomboane. Puteți rula bile din masa dulce sau puteți modela piramide sau cuburi. Va arăta interesant și original dacă toate dulciurile sunt de forme diferite. Așezați o cireșă uscată în interiorul fiecărei bomboane.
Pasul 5
Scufundați bomboanele în nuci și cacao sfărâmate. Puneți bomboanele la frigider timp de cel puțin 3 ore. După aceea, înfășurați-le într-o cutie cadou sau serviți-le pe masa festivă.
