Această salată este decorată sub forma unei broșe prețioase. De aceea are un astfel de nume. Decorul final al salatei depinde de culoarea strugurilor (poate fi sub formă de "safir", "smarald", "rubin").
Este necesar
- - 150 g brânză;
- - 100 g nuci;
- - 500 g de pui afumat;
- - 4 ouă;
- - ciorchine de struguri;
- - patrunjel verde;
- - sare, piper după gust;
- - maioneza.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați puiul afumat în bucăți mici și împărțiți în două. Perie cu maioneză.
Pasul 2
Măcinați ouăle în cuburi, puneți o parte într-un castron de salată, periați cu maioneză.
Pasul 3
Radeți sau tăiați nucile. Se presară pe un strat de ouă. Faceți o plasă de maioneză.
Pasul 4
Radeți brânza pe o răzătoare fină. Așezați un strat de brânză, faceți o plasă de maioneză. Redați toate straturile încă o dată.
Pasul 5
Împărțiți fiecare strugure în două, scoateți semințele dacă este necesar. Așezați un strugure întreg sau o nucă în centrul salatei și începeți să înfășurați jumătățile fructelor de pădure în jurul ei până când ați acoperit întreaga suprafață a salatei. Decorați marginea cu nuci.
Pasul 6
Lăsați salata Tiffany să stea la frigider timp de 2 ore.
