Untul de ciocolată Nutella este iubit de mulți dinți dulci. Copiii sunt deosebit de încântați de ea. Dar compoziția versiunii magazinului este departe de a fi ideală. Atunci de ce să nu faci Nutella acasă din produse accesibile și ieftine? Poate fi întins pe pâine și servit ca mic dejun, precum și pentru a decora produse de patiserie sau poate fi folosit ca o cremă pentru prăjituri și produse de patiserie.
Este necesar
- - Lapte cu un conținut de grăsime de 2,5% - 100 ml;
- - lapte praf sau formulă pentru sugari - 2 linguri. l.;
- - Pudră de cacao - 2 linguri. l.;
- - Zahar pudra - 50 g;
- - Ulei de floarea soarelui - 150 ml;
- - Nuci (orice, de exemplu, nuci sau pădure) - 30 g (opțional);
- - Vanilină - pe vârful unui cuțit;
- - Mixer sau mixer manual.
Instrucțiuni
Pasul 1
Încălziți laptele la temperatura camerei în mod natural sau în cuptorul cu microunde și turnați într-un castron. Într-un castron mic, combinați zahărul pudră și vanilia și turnați peste lapte.
Pasul 2
Adăugați ulei vegetal, care ar trebui să fie și cel puțin la temperatura camerei. După aceea, folosind un mixer sau un blender de mână la cea mai mare viteză, amestecați totul bine până se omogenizează. În acest caz, masa ar trebui să se îngroașe puțin.
Pasul 3
Acum adăugați parashock de cacao, lapte praf în el și amestecați totul împreună încă o dată. Nutella este gata. Dacă doriți să-l faceți mai util și să adăugați aromă, puteți adăuga nuci sau alune, tocate anterior într-un mortar, blender sau folosind un sucitor, la el.
Pasul 4
Dați la frigider pasta de ciocolată de casă pentru a o îngroșa. Și apoi îl puteți folosi pentru scopul propus - pentru sandvișuri, ca supliment la produse de patiserie, clătite sau clătite.
