Vrei să-i răsfeți pe cei dragi cu produse de patiserie delicioase? Faceți o rolă de lămâie pentru ei. Delicatetea este moderat dulce, cu o aromă plăcută de lămâie. În plus, această rețetă este o adevărată descoperire pentru cei cărora nu le place să stea mult timp la aragaz.
Este necesar
- - trei ouă;
- - zahăr - 1, 5 căni;
- - făină - 1 pahar;
- - o lămâie întreagă;
- - zahăr glazură.
Instrucțiuni
Pasul 1
Separați gălbenușurile de albi, bateți-le cu un pahar de zahăr. Se adaugă gălbenușurile de ou, făina cernută, se bate până se omogenizează. Se toarnă aluatul pe o foaie de copt (se acoperă cu hârtie pergament), se aplatizează, se introduce în cuptor.
Pasul 2
Coaceți rola timp de aproximativ douăzeci de minute la o temperatură de 180 de grade.
Pasul 3
Pregătiți umplutura. Se spală lămâia, se usucă, se rade, se amestecă cu 1/2 cană de zahăr.
Pasul 4
Scoateți rola de biscuiți terminată din cuptor, puneți-o pe un prosop, ungeți-o cu umplutura, rulați-o într-o rolă.
Pasul 5
Puneți rola finită pe un vas, presărați cu zahăr pudră, serviți cu ceai. Rapid, simplu și gustos - bucurați-vă!
