O gustare excelentă, care va fi cu siguranță primită cu entuziasm de toți oaspeții și va fi împrăștiată chiar la începutul sărbătorii. Pentru a face o rolă, aveți nevoie de un cuptor.
Este necesar
- - 4 ouă;
- - 2 linguri. linguri de făină;
- - 2 linguri. linguri de amidon;
- - 100 g maioneză;
- - sare;
- - piper negru;
- - peste rosu usor sarat;
- - lămâie;
- - unt;
- - măsline (castraveți, ciuperci murate);
- - verde.
Instrucțiuni
Pasul 1
Bateți ouăle cu maioneză și sare. Adăugați făină și amidon. Se adauga putin piper dupa gust.
Pasul 2
Dacă aveți măsline, tăiați-le felii. Dacă ați salvat ciuperci pentru sul, atunci acestea trebuie tăiate felii, dar în așa fel încât să puteți vedea desenul ciupercii.
Pasul 3
Măcinați ierburile într-un blender. Ar trebui să fie foarte superficial. Adăugați niște aluat.
Pasul 4
Așezați hârtie specială de copt pe o foaie de copt. Se unge cu unt. Se toarnă restul de aluat pe hârtia de copt finită și asigură-te că cantitatea de aluat este uniformă în toate părțile foii de copt.
Pasul 5
Folosind o linguriță, picurați câteva ierburi pe aluat. Aranjați ciupercile sau măslinele, în funcție de ce aveți în magazin pentru ruladă. Puneți totul într-un cuptor preîncălzit. Acesta din urmă trebuie încălzit la o temperatură de 200 de grade. Timpul de gătit este de la 7 la 10 minute. Aveți grijă să nu supraexpuneți vasul în cuptor.
Pasul 6
Scoateți din cuptor și înfășurați imediat.
Pasul 7
Dacă aveți felii de pește, faceți următoarele: adăugați o lingură de suc de lămâie în unt și periați cu o omletă. Puneți peștele și rotiți-l într-o sul.
Pasul 8
Așezați vasul finit la frigider timp de 2 ore. Apoi scoateți, tăiați în porții și serviți.
