Salata grecească "Ellada" este preparată în principal din legume, dar, dacă doriți, puteți adăuga un ingredient suplimentar - șuncă feliată subțire sau carne afumată.
Este necesar
- - 2 castraveți
- - 2 roșii
- - 2 ardei grași mici
- - 1 cap de ceapă roșie
- - măsline
- - suc de lămâie
- - sare
- - piper negru
- - 3 căței de usturoi
- - ulei de masline
- - Brânzeturi Feta
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați ardeiul gras în fâșii subțiri, roșiile felii, castraveții felii. Tăiați bine ierburi proaspete și usturoi.
Pasul 2
Tăiați ceapa roșie în jumătăți subțiri de inele. Brânza Feta poate fi tăiată în pătrate sau tăvălit în bile mici. Puneți ceapa, castraveții, roșiile, ardeii grași, măslinele, feta într-o salată. Se amestecă bine toate ingredientele și se adaugă usturoi și ierburi tocate.
Pasul 3
Condimentați amestecul de legume cu ulei de măsline. Adăugați sare și piper după cum doriți. Dacă doriți, puteți adăuga șuncă în vas. Presărați puțin suc de lămâie pe vas înainte de a servi pentru a crea o aromă neobișnuită.
