Brioșe dulci cu nuci și ciocolată care vor atrage nu numai un adult, ci și un copil. Ei atrag atenția prin originalitatea și aspectul lor atractiv, cu cireșe dulci.
Este necesar
- - unt 100 de grame
- - zahar 100 grame
- - praf de copt
- - ouă 3 bucăți
- - lapte 30 ml
- - coniac 1 lingură
- - ciocolata 50 de grame
- - nuc 50 grame
- - crema 200 ml
- - cireașă dulce
- - zahăr vanilat
- - zahăr glazură
Instrucțiuni
Pasul 1
În primul rând, trebuie să înmoaie untul. Cel mai bine este să vă topiți singuri, așa că scoateți-l din frigider pentru câteva ore înainte de a găti. Adăugați zahăr în untul înmuiat și bateți cu un mixer sau blender. Bateți până se omogenizează și se albesc.
Pasul 2
Apoi adăugați ouă de pui la această masă. Bate ouă pe rând și bate bine cu un mixer după fiecare. Apoi, adăugați zahăr vanilat, tot laptele, coniacul și făina cernută la masa rezultată. Se amestecă bine ingredientele.
Pasul 3
Apoi, luați nuci, puneți-le pe o foaie de copt și uscați-le în cuptor. Trebuie să îl uscați timp de cel mult 10 minute. După aceea, coaja va fi îndepărtată mult mai ușor de pe ele. Scoateți cojile și tăiați nucile în bucăți mici.
Pasul 4
Luați ciocolata și tocați-o în bucăți foarte mici (frecați pe o răzătoare grosieră). Adăugați nuci și ciocolată în aluat. Se amestecă bine și se toarnă aluatul în cutii, care sunt unse cu ulei vegetal. Puneți-le în cuptor și coaceți timp de 30 de minute.
Pasul 5
După ce ați făcut briosele, bateți smântâna și zahărul glazurat și decorați după bunul plac. Puneți cireșe, cireșe sau orice alt fruct la alegere deasupra.
