Chiar și o gospodină novică va face față pregătirii acestui minunat tort parfumat cu cel mai delicat gust de ciocolată.
Este necesar
2 cani de faina; - 150 g unt; - 1 cana de zahar; - 1/3 cană lapte; - 3 linguri. linguri de cacao; - 0,5 lingurițe de sifon, tăiate cu oțet; - ciocolata neagra; - ulei vegetal
Instrucțiuni
Pasul 1
Ungeți untul înmuiat cu zahăr. Bateți ouăle cu un mixer sau cu un tel până când devin spume groase și amestecați ușor cu masa de unt.
Pasul 2
Adăugați lapte, făină și sifon întins cu oțet în amestec. Se amestecă totul bine. Împărțiți aluatul în două părți cu un volum aproximativ egal. Adăugați pudră de cacao la una și amestecați amestecul până când aluatul capătă o culoare omogenă de ciocolată.
Pasul 3
Ungeți un vas de copt cu ulei vegetal și presărați cu făină. Întindeți mai întâi aluatul alb și apoi întunericul. Acum adaugă un efect de marmură. Pentru a face acest lucru, folosiți o furculiță pentru a vă deplasa ușor în cerc, amestecând ușor straturile tortului.
Pasul 4
Preîncălziți cuptorul și așezați vasul în el timp de aproximativ 40-50 de minute. Verificați pregătirea tortului cu o scobitoare din lemn. Dacă aluatul nu se lipeste de scobitoare după ce îl lipiți în tort, atunci tortul este gata.
Pasul 5
Topiți batonul de ciocolată neagră într-o baie de apă. Se toarnă ciocolata topită peste blatul tortului finit. Se presară cacao, zahăr pudră sau se presară cofetărie.
