Tort delicios, moale și de casă. Merge bine cu ceai fierbinte și cocktail-uri proaspete!
Este necesar
- Pentru test:
- - 200 g făină
- - 1 lingură. o lingură de sifon
- - 250 g unt
- - 120 g amidon de cartofi
- - 270 g zahăr
- - 3 ouă
- - 10 g scorțișoară măcinată
- - 50 g praf de cacao
- - 150 g nuci
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru început, mărunțiți untul cu zahăr până se albesc, adăugați gălbenușurile, făina amestecată cu sifon, amidonul și amestecați totul bine până se omogenizează.
Pasul 2
Împărțim aluatul rezultat în două părți și presărăm fiecare dintre ele cu scorțișoară măcinată. Apoi adăugați nuci tocate într-o parte și amestecați totul.
Pasul 3
Adăugați pudră de cacao în a doua parte și amestecați până se omogenizează.
Pasul 4
Puneți o parte din aluat într-o formă preungrasată, aplatizați-o cu o lingură, puneți a doua parte deasupra și distribuiți-o uniform.
Pasul 5
Am introdus produsul finit în cuptor, preîncălzit la 180-200 grade, timp de 50-60 de minute.
Pasul 6
Cupcake-ul poate fi servit fie cald, fie rece. O puteți decora cu zahăr pudră sau nucă de cocos, dacă doriți.
