Vă puteți bucura și de deliciosul desert cu mousse de cireșe acasă. Nu trebuie să mergi la o cafenea sau restaurant. Pregătirea acestui fel de mâncare este destul de simplă, este important ca produsele necesare să fie la îndemână.
Este necesar
- - cireșe fără sâmburi - 300 g;
- - făină de orez - 50 de grame;
- - zahăr granulat - 25 g.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pune fructele de pădure într-un castron adânc, zdrobește bine cu o zdrobire. Se toarnă sucul de cireșe rezultat într-un recipient separat.
Pasul 2
Puneți tigaia de cireșe într-o cratiță, umpleți cu 500 ml de apă. Puneți vasele pe foc, lăsați-le să fiarbă, apoi scurgeți-le și strângeți-le cu o brânză de brânză. Răcește bulionul, iar tescovina nu va mai fi utilă.
Pasul 3
Se amestecă făina de orez în bulionul de cireșe. Se pune pe foc, amestecând continuu, se fierbe. Se toarnă zahăr granulat, se toarnă sucul stors anterior, se fierbe timp de 20 de minute.
Pasul 4
Răciți masa finită, apoi bateți bine timp de 5-7 minute, obțineți o compoziție luxuriantă, apetisantă. Aranjați desertul în boluri, garniți-le cu fructe de pădure și savurați-le.
