Bătrânul este un copac de mică înălțime - până la șapte metri. Este adesea folosit ca plantă ornamentală. Cu toate acestea, boabele de soc roșu și negru sunt comestibile.
Bătrânul a fost considerat anterior o plantă care proteja împotriva spiritelor rele, așa că a fost cultivat în fiecare curte. De asemenea, mirosul său a alungat rozătoarele. Florile de bătrân conțin zahăr, uleiuri esențiale. Fructul conține acid carboxilic și o substanță colorantă.
Bătrânul este utilizat în tratamentul popular. Pentru răceli, astm, se recomandă utilizarea socului. Jeleul de bătrân este utilizat pentru tratarea diareei la copii. Deoarece socul are efect coleretic, este utilizat în tratamentul rinichilor și vezicii urinare. Samburii sunt folosiți în tratamentul reumatismului și diabetului. Infuzia de bătrân face gargară cu o boală virală.
Instrumentele muzicale sunt realizate din ramuri de soc. Încă din cele mai vechi timpuri, se credea că socul ar trebui să nu fie ars. Dacă bătrânul crește lângă casă, atunci tinde să-l protejeze de fulgere. Strămoșii noștri au considerat bătrânul un copac sacru și au crezut că dă longevitate.
Florile și fructele de pădure își păstrează proprietățile curative chiar și atunci când sunt uscate. Se prepară o infuzie din flori, care satisface perfect durerea. În cosmetologie, florile de soc sunt folosite pentru a prepara loțiunea de față, care tonifică perfect și dă efectul de întinerire a pielii.
Dulceața se prepară din fructe de pădure, ceea ce se recomandă a fi utilizat ca adjuvant în tratamentul cancerului de stomac. Pentru malarie, se folosesc bătrânii uscați. Samburii proaspeți se presară cu zahăr și se lasă peste noapte, după care se filtrează și sucul rezultat este folosit pentru tratarea bolilor nervoase, a hepatitei, a diabetului zaharat. De asemenea, sucul din fructe de pădure îndepărtează sărurile din articulații și rinichi. Bătrânul este, de asemenea, o plantă excelentă de miere.
