Cheesecakes-inimile vor fi un mic dejun excelent pentru Ziua Îndrăgostiților sau chiar atunci când doriți să vă mulțumiți persoana iubită.
Este necesar
500 de grame de brânză de vaci, 3 linguri de zahăr granulat, 4 linguri de făină, 2 ouă de pui, 100 de grame de stafide, vanilină - pe vârful unui cuțit, gem lichid, ulei vegetal
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți stafidele, acoperiți-le cu apă fiartă fierbinte și lăsați-le 5 minute.
Pasul 2
Turnați bine brânza de vaci, adăugați zahăr, vanilină și amestecați bine.
Pasul 3
Bateți ouăle în caș și adăugați făina.
Pasul 4
Scurgeți apa din stafide, uscați-o pe un prosop de hârtie și adăugați la masa de caș. Se amestecă.
Pasul 5
Presărați făină pe masă și adăugați masa de caș. Împărțiți masa în bucăți mici egale.
Pasul 6
Înmuiați fiecare parte în făină și formați o inimă.
Pasul 7
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie, adăugați inimile de brânză de vaci și prăjiți pe ambele părți până se rumenesc.
Pasul 8
Așezați inimile de brânză de vaci pe o farfurie plată și acoperiți cu orice gem lichid.
