Un tort minunat este perfect pentru o masă festivă pentru o zi de naștere sau ca un cadou pentru persoana iubită. Chiar și un începător îl poate găti cu ușurință.
Este necesar
- -2 ouă de pui;
- -un pahar de zahar;
- - o jumătate de cutie de lapte condensat;
- - un pahar de smântână;
- -un pahar de faina;
- -2 linguri de cacao;
- -1 lingură făină;
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu;
- -Căpșună; fulgi de cocos (albi).
- Pentru crema:
- -500 ml cremă (33-35%);
- -3 linguri de zahăr;
- -un pachet de zahăr vanilat;
- -3 banane.
Instrucțiuni
Pasul 1
Bate bine ouăle și zahărul până obții o consistență cremoasă. Adăugați lapte condensat și smântână, amestecați din nou și bateți până obțineți o masă omogenă.
Pasul 2
Adăugați făină, cacao la amestecul cernut printr-o sită (puteți, de asemenea, cernut) și amestecați (de preferință cu un tel). Apoi amestecați sifonul slăbit.
Pasul 3
Pregătiți un vas de copt - puneți hârtie în el și distribuiți uniform toată masa peste formă. Tortul trebuie copt 25 de minute la 180 de grade. Lăsați tortul să se răcească și tăiați în 2 bucăți egale pe lungime.
Pasul 4
Bate smântâna și până la consistența unei smântâne, adaugă treptat zahăr. Feliați bananele subțire.
Pasul 5
Apoi, tortul este așezat astfel: ungeți tortul cu cremă, deasupra cremei - un strat de banane, în spatele bananelor - cremă. Aceeași poveste se întâmplă și cu al doilea tort, care se aplică după cremă. A treia prăjitură este untă cu cremă și trebuie să aliniați și să ungeți părțile laterale cu cremă.
Pasul 6
Presărați nuca de cocos pe tort din părțile laterale până sus. Decorează tortul cu căpșuni în mijloc, pe laturi - totul depinde de imaginația ta.