Codul este un produs dietetic cu conținut scăzut de calorii. Și în ceea ce privește proteina pe care o conține, nu este inferioară nici măcar cărnii. De asemenea, codul este bun pentru piele, păr, unghii, creier și inimă.
Este necesar
750 de grame de file de cod, 2 cepe medii, 1/2 lămâie, 300 de grame de roșii, 5 linguri de ulei vegetal, 3 linguri de făină, sare, patrunjel, piper negru - după gust
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați fileul de cod în porții, sare, piper și rotiți în făină.
Pasul 2
Tocam ceapa marunt si o prajim pana se rumeneste in ulei vegetal.
Pasul 3
Așezați peștele într-o foaie de copt adâncă, presărați cu ceapă prăjită. acoperiți cu roșii feliate și lămâie.
Pasul 4
Adăugați 3 linguri de apă fierbinte în pește și dați-le la cuptor. Se coace într-un cuptor bine încălzit timp de aproximativ 20 de minute.
Pasul 5
Se presară cu ierburi mărunțite și se servește.
