Vara, trebuie să vă răsfățați cu căpșuni proaspete mai des. Doar dacă mănânci des această boabă, atunci devine rapid plictisitoare. Prin urmare, vă sugerăm să vă faceți gustări de caș cu căpșuni. Puteți răsfăța copiii cu astfel de prăjituri de brânză.
Este necesar
- - 150 g de ciocolată neagră;
- - 100 g brânză de vaci 5-9% grăsime;
- - 3 linguri. linguri de lapte condensat;
- - căpșunile sunt proaspete la gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Topiți ciocolata neagră într-o baie de apă. Luați forme mici din silicon și periați-le cu ciocolată topită folosind o perie de gătit. Trimiteți la congelator timp de 20 de minute pentru a îngheța ciocolata.
Pasul 2
Se amestecă brânza de vaci până se omogenizează împreună cu laptele condensat. Clătiți căpșunile proaspete, îndepărtați cozile verzi, tăiate în bucăți mici. Folosind această rețetă, puteți găti caș cu diferite fructe de padure și fructe - veți obține un tratament sănătos.
Pasul 3
Scoateți formele de ciocolată din congelator, umpleți-le la jumătate cu masa de caș rezultată. Așezați căpșunile. Puneți masa de caș deasupra căpșunilor până la marginile matrițelor. Acoperiți cu grijă partea de sus cu ciocolată pentru a face „fundul” viitoarelor caș de brânză.
Pasul 4
Trimiteți formele de caș și ciocolată la frigider (nu la congelator) timp de 2 ore. După acest timp, scoateți matrițele din silicon din frigider, îndepărtați cu grijă cașul, încercați să nu le deteriorați. Serviți gustări de caș cu căpșuni ca desert pentru petrecerea de ceai. De asemenea, pot fi servite la micul dejun pentru un copil înainte de școală.
