Un fel de mâncare foarte gustos și cel mai important, original, va încânta toți membrii familiei tale.
Folosind cantitatea listată de alimente, puteți găti aproximativ douăzeci de cuiburi.
Este necesar
- • 500 g file de pește (poate fi atât biban de știucă, somon roz și altele);
- • 400 g pâine;
- • 200 g de ceapă;
- • 1/2 litru de lapte;
- • 150 g de brânză;
- • verde;
- • piper;
- • ulei vegetal;
- • maioneză;
- • sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
În primul rând, pregătim umplutura pentru cuiburi. Pentru a face acest lucru, tocați ceapa, peștele și ierburile. Se amestecă bine toate ingredientele tocate.
Pasul 2
Se rade brânza.
Pasul 3
Tăiem pâinea în bucăți care au o grosime de doi centimetri. În fiecare dintre ele, faceți o mică depresiune, zdrobind firimitul cu mâna.
Pasul 4
Ungeți bine forma cu ulei și puneți bucățile pe ea.
Pasul 5
Puneți umplutura de pește și ceapă în adâncituri și ungeți suprafața cu maioneză.
Pasul 6
Punem la cuptor și coacem timp de 40 până la 45 de minute la o temperatură de 180 de grade.
Pasul 7
Presară un strat de brânză pe cuiburi cu cinci minute înainte de gătit. Dacă doriți, puteți sări peste adăugarea acestui ingredient. Gust, oricum. Va rămâne unic.
