Vinetele sunt o legumă delicioasă, adesea folosită în alimentația dietetică datorită conținutului redus de calorii. În plus, se recomandă consumul unei legume pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. Puteți cultiva vinete pe teritoriul cabanei de vară.
Germinarea semințelor
Ar trebui să începeți să cultivați răsaduri la sfârșitul lunii februarie. Semințele de vinete trebuie murate folosind o soluție de permanganat de potasiu 1%. Pentru dezinfectare, semințele sunt plasate într-o pungă de tifon și cufundate în lichid timp de 25-30 de minute. Apoi se spală în apă curentă.
Semințele sunt dure, de aceea se recomandă tratarea lor cu acid boric după gravare, pregătind o soluție de 0,5 g de substanță și un litru de apă. Semințele se păstrează în soluție timp de o zi.
Semințele pregătite sunt învelite în șervețele umede, așezate într-o farfurioară și puse într-o pungă de plastic. După 4-5 zile, germenii vor ecloza.
Pregătirea răsadurilor
Pentru a obține răsaduri, vinetele sunt plantate în cupe de hârtie sau în recipiente mici de plastic la o adâncime de 1,5-2 cm. Pentru a crește vinetele cu succes, solul este format din 75% turbă și 25% rumeguș. Solul este udat cu o soluție ușor roz de permanganat de potasiu cu două ore înainte de replantarea semințelor germinate.
După ce au semănat semințele, acestea sunt presărate cu sol vrac deasupra și nu sunt udate. Recipientele sunt acoperite cu polietilenă. Răsadurile apar în ziua 4-5. Dacă se plantează semințe uscate, va dura aproximativ 10 zile să aștepte răsadurile.
Apoi, filmul este îndepărtat din recipiente și mugurii sunt transferați într-un loc răcoros bine luminat, cu o temperatură de 18 grade.
Cum se transplantează vinetele în pământ
Răsadurile cu 10 frunze la vârsta de 70-80 de zile sunt considerate pregătite pentru transplant. Deoarece vinetele pot fi cultivate numai în sol cald, trebuie să așteptați până când solul se încălzește până la 20 de grade. Momentul optim pentru plantare în teren deschis este sfârșitul lunii mai.
Un loc pentru plantare este selectat în toamnă. Pământul ar trebui să se încălzească bine. Numai roșiile și ardeii pot crește lângă vinete. În toamnă, solul este dezgropat, iar în primăvară este slăbit la o adâncime de 10-12 cm. În cazul în care izvorul este uscat, este necesar să vărsați cu grijă solul.
Îngrășămintele organice se aplică sub vinete la o rată de 2-6 kg pe 1 mp. Din îngrășăminte minerale sunt preferabile potasiul și azotul. O treime din îngrășăminte se aplică în timpul cultivării solului înainte de însămânțare. Restul - în perioada de formare și formare a fructelor.
Găurile sunt plasate la o distanță de 25-30 cm cu culoarele de 45-50 cm. După plantarea răsadurilor, găurile sunt acoperite cu sol uscat. Udarea se efectuează la fiecare 2-3 zile. În timpul sezonului de creștere, solul este slăbit periodic și buruienile sunt distruse. Cu udare și îngheț insuficiente, vinetele pot vărsa toate florile.
Îndepărtați vinetele când atinge o culoare violet închis, tăind fructele cu un cuțit sau foarfece de tăiere împreună cu tulpina.
