Un desert neobișnuit va atrage fiecare adult și copil. Un tort minunat se va potrivi oricărei sărbători și îi va vedea pe toți cei prezenți cu gustul său unic.
Este necesar
- - 500 g iaurt fără grăsimi;
- - 0,5 litri de smântână;
- - 10 g gelatină;
- - 1 ananas;
- - 200 g zahăr.
- Pentru sirop:
- - 300 ml apă;
- - 300 g zahăr;
- - 2 buc. garoafe.
Instrucțiuni
Pasul 1
Curățați ananasul. Pentru a tăia în jumătate. Strângeți sucul dintr-o jumătate și tăiați cealaltă jumătate în bucăți.
Pasul 2
Apoi, facem siropul. Fierbem apă, zahăr și cuișoare. Adăugați acolo suc de ananas stors. Siropul rezultat trebuie înmuiat în biscuit. Pentru a adăuga aromă, puteți adăuga coajă în sirop.
Pasul 3
Gelatina trebuie pusă în apă rece. Se amestecă zahărul cu iaurtul, se amestecă până se dizolvă zahărul. Se amestecă smântâna și se adaugă la amestecul de iaurt.
Pasul 4
Scoatem gelatina din apă, trebuie ținută într-o baie de apă pentru a se încălzi. Apoi adăugați-l în amestecul de iaurt. Se amestecă totul, se toarnă pe un biscuit. Decorează cu felii de ananas. Pentru a adăuga strălucire, se toarnă siropul rămas deasupra biscuitului. Se lasă la frigider câteva ore.
