Cuscusul este o cereală care arată ca orezul. Dacă folosiți conopidă în locul acestei cereale, veți obține un fel de mâncare cu gust foarte similar, care este perfect pentru cei care postesc.
Este necesar
- - o mână de nuci de pin;
- - piper negru;
- - sos de soia - 2 linguri;
- - ulei de măsline - 1 lingură;
- - conopida - 300 g;
- - patrunjel;
- - busuioc;
- - menta;
- - curcuma - 1/4 lingurita.
Instrucțiuni
Pasul 1
Să începem cu conopida. Trebuie împărțit în inflorescențe și apoi tocat bine.
Pasul 2
Puneți tigaia pe foc, turnați uleiul de măsline și adăugați turmericul. Imediat după ce a fost acoperită, este necesar să trimiteți conopida tocată acolo. Amestecul rezultat nu trebuie prăjit mult timp, câteva minute vor fi suficiente. După ce a trecut timpul, adăugați sos de soia în masă.
Pasul 3
Cuscusul trebuie scos de pe foc și servit cu ierburi și nuci de pin. Vasul slab este gata!
