Aripile KFC sunt un fel de mâncare foarte satisfăcător, cu un gust unic, care poate fi preparat acasă. După ce ați pregătit aripile conform acestei rețete, vă puteți surprinde cu adevărat membrii familiei cu o masă neobișnuită. În plus, un avantaj semnificativ al preparării acestui fel de mâncare acasă este naturalețea ingredientelor sale. Prin urmare, înarmați-vă cu tot ce aveți nevoie și treceți la treaba culinară.
Este necesar
- - ambalarea aripilor (8-10 bucăți)
- - ouă (2-3 bucăți)
- - făină
- - ulei vegetal (0,5 l)
- - firimituri de pâine
Instrucțiuni
Pasul 1
Spargeți 2-3 ouă într-un castron. Bateți-le cu un tel sau cu o furculiță până la omogenizare. De asemenea, puteți utiliza un mixer sau un blender.
Pasul 2
Pregătește-te să pregătești ingredientele pentru panificație, deoarece aripile KFC au întotdeauna o carcasă de pâine. Aceasta poate fi făină simplă, pesmet sau pesmet. De asemenea, puteți amesteca aceste ingrediente de gătit (cum ar fi făina și biscuiții).
Pasul 3
Pregătiți condimentul cu aripi. Se toarnă piper negru simplu într-un castron și tot felul de condimente cu curgere liberă pentru prăjirea cărnii, a cărnii tocate sau a peștelui în celălalt. Puteți folosi orice doriți pentru a face aripile să fie cu adevărat suculente, condimentate și să-ți dea apă.
Pasul 4
Pregătiți friteuza. Dacă nu aveți una, creați o versiune improvizată. Pentru a face acest lucru, luați o cratiță, turnați 0,5 litri de ulei vegetal acolo, astfel încât în viitor aripile să fie complet scufundate în ea. Puneți-l pe foc în avans și dați-l la fiert. Apoi reduceți focul.
Pasul 5
Treceți la pașii practici. Luați o aripă, înmuiați-o într-un ou, înmuiați-o bine pe toate părțile, apoi transferați aripa într-un condiment de tot felul de condimente, apoi înveliți-o cu orice fel de aluat la alegere. După aceea, puneți aripa în ulei vegetal în clocot. Exact aceeași procedură trebuie făcută cu toate aripile din pachet. Așteptăm 3-5 minute și scoatem cu grijă aripile finite cu ajutorul suporturilor speciale sau a două furci.