Dacă nu este timp să pregătiți următoarea capodoperă culinară, dar doriți cu adevărat să vă răsfățați familia cu ceva gustos, atunci o rețetă simplă de caserolă cu pește va veni în ajutor. O cină atât de consistentă și sănătoasă vă va încânta pe toți membrii gospodăriei.
Este necesar
- - file de biban 400 g
- - usturoi 2 catei
- - unt 2 linguri. linguri
- - spanac 300 g
- - suc de lămâie 2 linguri. linguri
- - cartofi fierți 5 buc.
- - ouă 2 buc.
- - brânză tare 100 g
- - nucșoară rasă
- - sare și piper după gust
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați peștele felii, stropiți cu suc de lămâie, sare și piper.
Pasul 2
Tocam usturoiul marunt si pastram in unt, adaugam spanac, condimente si nucsoara.
Pasul 3
Tăiați cartofii felii subțiri.
Pasul 4
Într-un vas de copt uns, acoperiți pe straturi peștele, amestecul de spanac și cartofii. Se toarnă frisca și ouăle peste toate ingredientele. Se presară generos cu brânză deasupra și se coace până se înmoaie. Decorați vasul cu mărar și serviți. Poftă bună!
