Nu există niciodată prea mult gust! Într-o măsură mai mare, acest lucru se aplică mesei festive. Cu cât servești mai multe bunătăți, cu atât este mai mare probabilitatea ca vacanța să fie un succes.
Este necesar
- - carne (fiartă, afumată, coaptă), 200 g;
- - salată, 1 cap de varză;
- - ouă de prepeliță, 5-8 buc (sau 2 pui);
- - kiwi 2 buc;
- - brânză feta, 150 g.
- Pentru sos:
- - suc de portocale, 4 linguri;
- - maioneza, 3 linguri;
- - ulei de măsline, 2 linguri;
- - muștar francez, 2 linguri;
- - sare;
- - piper.
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați și uscați frunzele de salată verde, puneți-le pe un vas plat.
Pasul 2
Așezați cuburile de carne, kiwi, brânză și jumătăți de ou (gălbenușul în sus) deasupra frunzelor de salată.
Pasul 3
Pregătiți dressingul: combinați maioneză, ulei, muștar, suc de portocale, sare, piper. Puneți 1 linguriță fiecare dintre sosuri peste jumătățile de ouă.