Există foarte, foarte multe tipuri de prăjituri, dar fiecare dintre ele poate fi pregătită singură acasă. Vă sugerez să faceți una de întâlnire cu mere.
Este necesar
- - curmale - 300 g;
- - mere - 3 buc;
- - ulei vegetal - 2 linguri;
- - fulgi de ovăz - 1 pahar;
- - miere - 3 linguri;
- - praf de copt pentru aluat - 2 lingurite;
- - făină de grâu - 0,5 căni;
- - suc și lămâie de lămâie - 1 buc.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți bine merele și curmalele. Apoi, primul trebuie curățat și îndepărtat din miez, iar al doilea ar trebui extras cu oase. Când aceste proceduri s-au încheiat, tăiați fructele în cuburi mici.
Pasul 2
Frecați coaja de pe lămâie cu o răzătoare fină. Strângeți pulpa rămasă folosind un storcător de citrice. Luați o cratiță separată și combinați următoarele ingrediente: o parte din coaja de lămâie, suc de lămâie, miere și scorțișoară. Încălziți acest amestec la foc mic.
Pasul 3
Adăugați curmale tocate la amestecul încălzit. Se amestecă totul bine, apoi se scoate din aragaz și se lasă să stea 5 minute.
Pasul 4
Apoi combinați amestecul ușor răcit de curmale cu mere tocate, ulei vegetal, fulgi de ovăz și făină. Se amestecă totul bine și se transferă într-un vas de copt, astfel încât stratul vasului să nu depășească 3 centimetri. Presară deasupra coaja rămasă de lămâie. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și trimiteți desertul în el timp de 25 de minute. Tortul cu mere-curmale este gata! Dacă doriți, îl puteți decora cu nuci.
