Mango și kiwi sunt foarte bogate în vitamine și substanțe nutritive, iar salatele de fructe realizate din aceste fructe exotice câștigă popularitate. Combinația acestor fructe oferă un efect uimitor, favorizează pierderea în greutate și detoxifierea organismului și îl satură cu vitamine.
Este necesar
- - 5 piese. kiwi;
- - 2 buc. Mango;
- - 1 BUC. avocado;
- - 8 buc. roșie cherry;
- - 5 g curcuma;
- - 10 ml ulei de măsline;
- - 5 ml sos de rodie;
- - 100 g brânză de vaci;
- - 100 g salată verde;
- - Sarat la gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
În această salată, un mango ușor verzui se potrivește bine cu alte produse. Cel mai bine este să alegeți fructe cu o piele densă și o senzație fermă. Luați un mango, spălați-l în apă caldă, uscați-l. Se curăță cu grijă cu un cuțit ascuțit, tăiat în felii subțiri.
Pasul 2
Spălați, curățați și tăiați avocado în felii subțiri. Curățați kiwi, tăiați mai întâi felii subțiri, apoi tăiați-le în jumătăți. Separați cu grijă salata verde de rădăcini și clătiți-o în apă rece, atârnați-o să se usuce, apoi culegeți-o în bucăți mari.
Pasul 3
Puneți brânza de vaci într-o ceașcă mică și adâncă și zdrobiți-o cu o furculiță, astfel încât să nu rămână bulgări, săriți ușor și turnați puțin sos de rodie. Se acoperă cu salată, mango și avocado, se presară turmeric și sare. Adăugați ulei de măsline și sos de rodie și amestecați ușor. Se ornează cu sos de rodie și jumătăți de roșii cherry înainte de servire.
