Prăjiturile de casă sunt întotdeauna atractive. Și dacă nu este nevoie de mult timp pentru a-l pregăti, atunci poate deveni un fel de mâncare preferat nu numai pentru membrii gospodăriei, ci și pentru gazdă. Deoarece aceasta este o calitate foarte valoroasă a alimentelor.
Este necesar
- Brânză de vaci - 500 g,
- Ou de pui - 4 buc.,
- Zahar granulat - 2/3 linguri.,
- Unt - 60 g,
- Făină de grâu - cât va lua aluatul.
Instrucțiuni
Pasul 1
Porniți cuptorul în avans, lăsați-l să se încălzească până la 180 de grade. Procesul de preparare a aluatului va dura un timp minim.
Pasul 2
Bateți ouăle și zahărul cu un mixer sau cu un tel. Apoi adăugați cașul și amestecați.
Pasul 3
Zdrobește untul cu făină până se sfărâmă. Faceți asta cu degetele. Miezul trebuie să fie la fel de fin ca sarea.
Pasul 4
Presară jumătate din firimituri pe fundul matriței. Puneți masa de caș deasupra. Apoi, din nou, o firimitură de făină și unt.
Pasul 5
Puneți semifabricatul finit în cuptor, coaceți timp de 30-40 de minute. În acest timp, tortul ar trebui să crească și să se rumenească. În timpul răcirii, tortul de brânză se poate așeza; acest lucru nu va afecta gustul tortului. Tăiați cheesecake-ul regal răcit și serviți.
